Sélections de recettes de cuisine de tarte à la noix de pécan

Origine, saison, conservation et cuisson : tout savoir sur la dinde, une volaille maigre qui ne se réserve pas qu'au repas de Noël.

Un apprêt de viandes blanches. La blanquette de veau est la plus connue.

C'est le dessert que l'on sert à Thanksgiving mais aussi à Noël aux Etats-Unis.

Ou chez nos voisins canadiens : les canneberges !